一、青豆的生长期
1、青豆的生长时间通常为60到90天，具体取决于品种和生长条件。一般来说，矮生型品种播种后50至60天可开始采收，蔓生型品种则需60至80天。
2、青豆在种植时必须要选择合适的时间，并根据种植地区选择好品种。这样才可以提高种子对环境的适应能力，提高产量。然后将选择好的种子放在消毒液体中浸泡一段时间，拿出来冲洗干净准备种植即可。
3、青豆的播种方法主要有2种，一种是直接播种，直接播种就是将处理好的种子扔到土壤里面，然后根据生长情况，选择合适的密度进行播撒，但是这种播种方式的出芽率会比育苗播种要低一点。
4、另一种就是育苗播种，育苗播种就是直接将青豆种子进行催芽，然后进行育苗，等到青豆苗长到一定高度后，再进行移栽。
二、青豆和豌豆的区别
1、荚果区别
（1）在生活中常常见到，外皮包裹着的青色的豆类，而外皮是毛茸茸的，里面的豆粒较大，这种豆粒叫青豆。
（2）而豌豆也是外皮包裹豆粒，但是它的外皮是光滑的，而且豆粒也比较小，在青嫩时期，豆粒还未长起来，会被摘下做蔬菜食用，也称为荷兰豆。
2、豆粒区别
（1）青豆又名大豆，它是黄豆还未成熟的新鲜果实，在成熟后就变为黄豆，它的果粒外形是椭圆长形的，略弯曲。
（2）而豌豆是一种草本植物，是常见的蔬菜之一，它的豆粒要比青豆要少，形状也比较圆，它们一对比极易分辨出。
3、品种区别
豆粒的品种众多，通常情况下黑豆、黄豆、青豆等，都属大豆，而赤豆、绿豆、白豆、豌豆等就属小豆，所以青豆和豌豆就是属于两个品种。
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