宝应县

### 莲藕池里种莲子的详细步骤与技巧 一、选种与破壳：唤醒沉睡的莲子莲子的外壳坚硬如铠甲，需先“破头”才能唤醒生机。像江苏宝应县的藕农那样，用剪刀将莲子凹入端（种脐）剪破一小口，露出种皮但别伤到胚芽。这一步如同给莲子开一扇窗，让温水（2