一、寒兰的花期
1、寒兰花期10-12月，寒兰花期因不同地区有差异，一般集中在10月-11月开花，但也有7月和1月开花者，甚至还有4-5月开花的，故近年来人们认为，寒兰应有春寒兰、夏寒兰、秋寒兰等之分。
2、寒兰叶姿优雅俊秀，花色艳丽多变，香味清醇久远。集诸种兰花之美于一身，聚万物之灵气于一体。
3、花葶直立，与叶等高或高出叶面，花疏生，有花10余朵。瓣与萼片都较狭细，清秀可爱，花色丰富，有黄绿、紫红、深紫等色，通常具有杂色脉纹与斑点。
二、寒兰的价格
1、第一，以瓣定价原则。瓣型好不好是评判寒兰档次高低的一个重要尺度，像梅瓣、荷瓣、水仙瓣历来都 是公认的瓣型花，寒兰的价格高于普通瓣型寒兰的几倍，甚至几十倍。
2、第二，以香定价原则。寒兰有着“香祖”、“之香”、“天下香”等美称，寒兰的香气也是评判寒兰档次高低的又一条重要依据，同样瓣型的花，香者价高，如能达到香、型合一就是精品。
3、第三，以色定价原则。寒兰的色彩变化无穷，有纯白、桃红、大红、紫红、白绿、翠绿、深绿、金黄、乳黄、紫黑等等。一般来说，艳丽夺目的红色价格，其余依次为黄、白、紫色等。
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