山药作为我国传统药食两用作物,近年来市场需求旺盛,种植效益显著。然而随着种植面积扩大,病虫害问题也日益突出,直接影响山药的产量和品质。本文将详细介绍山药常见病虫害的识别特征,并结合实际案例分享综合防治技术,帮助种植户科学管理,实现高产优质。
一、山药主要病害识别与防治
炭疽病堪称山药的头号\”健康杀手\”。去年河南温县某种植基地就因忽视早期防治,导致30亩山药叶片大面积枯黄脱落,减产达40%。该病初期叶片出现黄色小点,逐渐扩大成不规则褐色病斑,边缘深褐色,中心散布小黑点,潮湿时可见粉红色胶状物。6-8月高温多雨季节最易暴发,病菌可通过风雨传播,危害极大。
根腐病则是地下\”隐形杀手\”。广西柳州一位种植户反映,连续阴雨后发现植株突然萎蔫,挖开根部已呈红褐色腐烂状,损失惨重。该病常因排水不良引发,初期根系出现水渍状斑点,后期整株枯死,带有明显发酵臭味。而红斑病更为隐蔽,块茎表面形成密集的暗褐色斑点,像生锈的铁器,病斑深可达1厘米,加工时去皮损失增加10-30%。
褐斑病(又称枯叶病)常在7月下旬至8月肆虐。笔者在山东调研时发现,某合作社因连作导致该病暴发,下部叶片先出现黄白色病斑,后变褐隆起,严重时整株如被火烧过。与炭疽病不同,其病斑更小(2-3毫米),但数量更多。
二、主要虫害特征与危害
蛴螬是地下\”破坏王\”,金龟子的幼虫,最爱啃食块茎。河北安国药农老张的遭遇很典型:收获时发现块茎表面布满坑洞,煮熟后硬如木柴,完全失去商品价值。这类害虫在有机质丰富的土壤中尤为猖獗。
叶蜂堪称\”食叶狂魔\”。去年夏季,江西某基地突遭袭击,短短三天,成片山药叶被啃得只剩叶脉,像被筛子筛过一般。成虫体长约8毫米,幼虫黄绿色,暴食期每天可吃掉自身体重20倍的叶片。
红蜘蛛虽小但危害不小,它们聚集在叶背吸食汁液,使叶片先褪绿后焦枯。2024年云南干旱期间,不少地块因此提前落叶,块茎膨大受阻,平均减产15%。而沟金针虫则专攻根系,造成植株营养不良,茎蔓细弱。
三、综合防治技术
(一)农业防治是基础
科学轮作:与玉米、小麦等非寄主作物实行3年以上轮作,水旱轮作效果更佳。浙江苍南的种植能手老王分享经验:通过\”山药-水稻\”轮作,根结线虫发生率降低70%。
土壤处理:秋季深翻晒垡,每亩混入茶籽饼30公斤,既能肥田又可杀灭地下害虫。安徽亳州药农独创的\”三犁三耙\”法,有效降低病虫基数。
种苗消毒:用50℃温水浸泡种薯25分钟,或用1:1:150波尔多液浸种10分钟,像给山药做\”预防接种\”。
(二)物理生物防治显奇效
诱杀技术:每亩悬挂20张黄色粘虫板,对蚜虫防效达65%;安装太阳能杀虫灯,一晚可诱杀成虫上千只。
生物农药:0.5%楝素乳油800倍液防治叶蜂,既环保又高效。北京密云基地应用捕食螨防治红蜘蛛,减少化学农药使用50%。
(三)化学防治要精准
表:山药主要病虫害化学防治方案
病虫害类型 | 推荐药剂及使用方法 | 注意事项 |
---|---|---|
炭疽病 | 70%甲基硫菌灵600倍液/25%嘧菌酯1500倍液,间隔7-10天 | 雨前保护,雨后治疗 |
根腐病 | 30%噁霉灵700倍液灌根,每株200ml | 发现病株立即拔除 |
蛴螬 | 50%辛硫磷颗粒剂每亩3kg拌土沟施 | 播种前土壤处理 |
叶蜂 | 2.5%高效氯氟氰菊酯2000倍液喷雾 | 重点喷施叶背 |
用药要把握三个关键期:幼苗期重点防虫,膨大期重点防病,雨季前打\”保护伞\”。湖南种植大户李姐的秘诀是:\”清晨喷药,雾滴要细,叶片正反面都要照顾到。\”
四、田间管理要点
搭架引蔓:选用2米高竹竿搭\”人\”字架,比不搭架增产30%。河北安平采用\”网格架\”,既抗风又改善通风。
水肥调控:坚持\”浇沟不浇垄\”,膨大期保持土壤\”润而不湿\”。施肥掌握\”前期氮促苗,中期磷钾壮根\”原则,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾可显著提高抗病性。
清洁田园:收获后彻底清除病残体,像做\”大扫除\”一样细致。陕西汉中推行\”三光政策\”:病株拔光、杂草除光、残叶烧光。
通过以上综合措施,山东潍坊示范基地实现连续五年亩产超4000公斤,优质品率提升至85%。记住,防治病虫害就像中医调理,要\”标本兼治\”,才能种出健康优质的山药。
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