1、山刺玫果本身就比较美味，可以生吃，而它的花、叶、根、籽都有一定的利用价值。
2、相关专家研究确定，刺玫果花能提取刺玫果精油，在国内外畅销，价格较高；叶，可以配制茶叶；根还可以用来榨油，也是生产化妆品的原材料。
3、其次，它的籽和籽饼可以作为饲料，养虾、养鸡提高增长率和产蛋率，因此也非常受养殖户欢迎。整体来看，山刺玫果的种植前景还是比较广泛的。
二、山刺玫果怎么种植
1、种植时间
山刺玫果通常都是在每年春季的5月1日前后栽植最好。栽植前先挖好穴，穴面积90平方米，深30cm，每穴栽1-2株，株行距为1m×2m，栽植前将苗木根系打浆保湿或放在水中吸足水分，有助于成活。
2、田间管理
（1）山刺玫果定植后前两年要进行2-3次抚育，在定植带内进行镐抚，行间进行刀抚，镐抚应注意不破坏地下匍匐根，定植第2年株间根蘖苗即可形成带状群丛。
（2）山刺玫果单株寿命5-6年，不断萌发出新枝，4年生枝条结果量明显下降，要增加产量必须在确保枝条合理密度的情况下，对老枝要记得及时剪去，每丛保留15-18株比较适合。
3、进行采收
（1）果实成熟期，野蔷薇果的成熟期8-9月，采集期8月下旬至9月上旬，果实颜色由橙黄色转至橙红时。
（2）可以在10月下旬以后采集，通常可以采收到12月份，采摘后应及时干燥，干燥后应去除果顶花萼和果柄。
三、种植山刺玫怎么防治病虫害
1、印度谷斑螟
（1）危害刺玫果的果实，采食果肉和种仁，该害虫有趋光性。
（2）印度谷斑螟成虫趋光性强，大面积人工栽培可采用黑光灯诱杀成虫的办法防治，灯光诱杀时期5月20日至6月15日。
（3）幼虫一但进入果实很难使用药剂灭杀，加强人工管理的防治办法也十分有效，蛹期一般在果实内越冬，将采摘后的果实分选出虫果，用火烧掉，可以减轻第二年的虫害。
2、白粉病
（1）白粉病菌病害发生期8月2日至8月15日，先期危害叶片，叶背有粉状物，后期（严重时）危害果实，病害株表现为叶片瘦小生长不良，严重时可使叶片脱落。
（2）防治方法为7月20日喷施一次1：0.5：100的波尔多液，防治效果达80%以上。发病后施用粉锈宁可湿性粉剂、多菌灵、百菌清，对发病株防治效果最明显的药剂是粉锈宁，总有效率达100%，治愈时间短，平均1周时间。
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