以下是详细的盆栽豌豆苗种植指南，涵盖种植条件和具体步骤，适合家庭操作，新手也能轻松上手：
一、种植条件
种子选择
推荐品种：麻豌豆、甜豌豆（发芽率高，口感鲜嫩）。
种子处理：剔除破损、发霉的种子，确保健康饱满。
容器要求
材质：透气性好的塑料托盘、宽口浅盆或带排水孔的容器。
深度：5-10cm即可（豌豆苗根系浅）。
土壤与基质
基质选择：疏松透气的椰糠土、腐叶土或专用育苗基质。
消毒：可用沸水烫土或暴晒2天，减少病虫害。
光照与温度
光照：发芽初期避光，出苗后散射光充足（避免暴晒）。
温度：18-25℃最佳（低于10℃生长缓慢，高于30℃易发霉）。
水分管理
保持基质湿润但不积水，空气干燥时可喷雾增湿。
二、种植步骤
1. 种子预处理
浸泡：用清水浸泡种子8-12小时（夏季可缩短至6小时），膨胀后沥干。
催芽（可选）：将种子铺在湿纱布上，覆盖保湿，室温下24-48小时露白即可播种。
2. 播种方法
铺底：容器底部垫2-3cm厚基质，喷水至湿润。
撒种：种子均匀铺开，避免重叠（密度约1cm间距）。
覆土：覆盖0.5-1cm薄土或细沙，轻压使种子贴合基质。
3. 发芽期管理
保湿：覆盖湿布或保鲜膜（扎孔透气），每天喷水1-2次。
避光：置于阴凉通风处，2-3天出芽后撤去覆盖物。
4. 生长期养护
光照：移至散射光处（如窗台），每日光照4-6小时。
浇水：保持基质湿润，避免积水（托盘有水及时倒掉）。
通风：每天开窗通风1-2小时，预防霉菌滋生。
5. 采收时机
最佳采收期：苗高10-15cm，长出2-4片真叶时（约7-12天）。
采收方法：用剪刀从基部1cm处剪取，保留根系可二次生长（可收1-2茬）。
三、常见问题与解决
发霉发臭：种子过密或积水导致，及时剔除霉变种子，加强通风。
徒长细弱：光照不足，增加散射光或补光灯。
叶片发黄：缺水或温度过高，检查湿度并调整环境温度。
四、进阶技巧
无土栽培：可用育苗盘+纸巾/纱布水培，每天换水2次。
有机肥补充：第二茬生长前，喷施稀释的有机液肥（如蚯蚓粪水）。
连续种植：每隔5-7天播种新一批，实现持续收获。
按照以上方法操作，15天内即可收获鲜嫩的豌豆苗，适合凉拌、清炒或做沙拉，健康又美味！ 🌱
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