鹅蛋是家禽鹅生下的卵，成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，在价格上通常也比较贵，下面我们就一起来看一看鹅蛋的市场价格吧！
鹅蛋价格多少钱？
鹅蛋的市场价格比鸡蛋贵几倍，通常农村散养的鹅蛋正常价格15～20元不等，鹅场吃饲料的鹅蛋正常价格5～15元不等，在不同的区域会有一些差异（如城市与农村），5元以下的基本可以判断为人造假鹅蛋或孵化场失败的照蛋。
蛋鹅有哪些品种？
1、籽鹅
籽鹅羽毛是白色，体型较小，原产于黑龙江省的松嫩平原，每年大概能产蛋100枚左右，大概在6个月的时候开始产蛋，蛋壳的颜色是白色，平均蛋重131克。
2、豁眼鹅
豁眼鹅是一种小型白色鹅种，产蛋率是比较高的，原产于山东莱阳地区，年产蛋100枚左右，开产日龄6～7月龄，蛋壳白色，每只蛋重125克左右。
3、阳江鹅
阳江鹅体型细致紧凑，喙、肉瘤黑色，胫、蹼橙黄色，全身羽毛在紧帖，背、翼和尾为棕灰色，体型细致紧凑，自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃，原产于广东省阳江市，年产蛋量26个，开产日龄约为5到6个月，蛋壳是白色，平均蛋重为141克。
4、乌鬃鹅
乌鬃鹅翼羽、背羽、肩羽和尾羽都为黑色，胸部、颈部两侧和腹部的羽毛为白色，因颈背部有一条由大渐小深褐色鬃状羽毛故又名清远乌鬃鹅，原产于广东省清远县，年产蛋29枚，平均蛋重147克，母鹅开产日龄140天左右。
如何提高鹅的产蛋率？
1、适宜的生长环境
鹅对于温度是有要求的，要想鹅产蛋率高，需要将鹅舍温度保持在20度左右，光照保持在13-15小时，提高鹅的新陈代谢能力，科学饲养，提高鹅蛋的品质。
2、合理饲喂
要想鹅产蛋率高，需要喂食饲料，一天三次饲喂，最好在晚上熄灯前喂养一次，平均每只鹅每天需喂食200可左右的饲料，这种方法可以提高鹅的产蛋率，另外还要放牧，增加鹅的运动量。
3、合理调整饲料配方
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