樱桃萝卜种植指南：从播种到收获的甜蜜旅程
一、初见樱桃萝卜：小巧玲珑的“地下红宝石”
樱桃萝卜，因其圆润如樱桃的外形和鲜红的表皮得名，是阳台种植的“人气选手”。它生长周期短（约30天）、适应性强，无论是庭院菜畦还是阳台花盆，都能轻松收获一捧“红玛瑙”。笔者曾在北京的春末尝试盆栽，仅28天便拔出拇指大小的萝卜，脆甜多汁，凉拌时连挑食的孩子都抢着吃！
二、种植时间：抓住春秋的“黄金窗口”
樱桃萝卜喜凉怕热，最佳种植时间如同它的口感一样“清爽”：
| 季节 | 露地种植时间 | 保护地种植时间 | 特点 |
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| 春季 | 3月中旬-5月上旬| 温室/大棚可提前至2月| 早播需防倒春寒|
| 秋季 | 8月上旬-10月上旬 | 10月-次年3月（需保温） | 避开高温，防糠心 |
案例分享：上海菜友王阿姨在9月初播种，国庆后收获，萝卜甜度更高；而夏季尝试的邻居因温度超25℃，萝卜辣味重且易裂根。
三、种植六步曲：轻松变身“萝卜达人”
选种如选美
推荐品种：日本的“赤丸二十日大根”（25天成熟）、德国的“早红”（抗寒性强），肉质雪白、皮色亮丽如红绸。
土壤准备：萝卜的“席梦思”床
理想的土壤像松软的蛋糕：深翻20厘米，混入腐熟鸡粪（3吨/亩）和过磷酸钙（5-8公斤），忌黏土（易板结）和未腐熟肥（烧根）。阳台族可用椰糠+蚯蚓粪（比例3:1），透气又肥美。
播种技巧：轻撒覆土的“温柔哲学”
条播：划1厘米浅沟，种子间隔3厘米（像撒芝麻盐），覆土后轻压。
盆栽：直径20厘米的盆播10粒，出苗后留4-5株，避免“蜗居”竞争。
间苗定苗：“优生优育”法则
幼苗如幼儿园小朋友，需要“个人空间”：
子叶展开时首次间苗，拔除“小矮人”和“病秧子”。
3片真叶时定苗，株距10厘米（地栽）或5厘米（盆栽）。
水肥管理：少食多餐的“养生之道”
浇水：发芽期喷雾保湿，肉质根膨大时“见干见湿”（土壤捏成团不散即可）。忽干忽湿易裂根，如同气球吹爆。
追肥：若基肥不足，破肚期（萝卜露肩时）浇稀释鱼蛋白（1:500），堪比“植物胶原蛋白”。
病虫害防治：防大于治的“健康密码”
蚜虫：挂黄色粘虫板，或喷洋葱浸出液（50克捣碎泡水1升）。
病毒病：选用抗病种子，避免与十字花科蔬菜连作。
四、收获与储存：锁住鲜甜的“终极秘诀”
当萝卜直径达2-3厘米（约乒乓球大小），表皮红艳发亮时即可采收。延迟收获会变“空心大叔”（纤维增多）。储存时剪去叶片，用湿厨房纸包裹冷藏，可保鲜2周。
小贴士：樱桃萝卜叶别丢弃！凉拌或煮汤，略带芥末香，是隐藏的“营养宝库”。
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