### 上海青种植时间与方法详解
一、种植时间：四季可种，春秋最佳
上海青适应性强，只要温度适宜（发芽期20-25℃，生长期10-20℃），一年四季均可种植。但不同地区有差异：
南方：9月至次年3月最佳，秋冬种植口感更脆甜。
北方：8-10月播种，避开严寒。
案例：江西农户王大姐在9月播种，30天后采收，叶片肥厚无虫害，她说：“秋播的上海青像绿翡翠，霜打后更甜！”
二、种植方法：从选种到采收的6个关键步骤
选种与催芽
选饱满无病害的种子，温水浸泡2-3天，晾至种皮变软后播种。
小技巧：用纱布包裹种子催芽，5天出芽率提高30%。
整地施肥
| 步骤 | 操作要点 | 用量（每亩） |
|—————-|———————————–|———————–|
| 深翻土壤 | 深度25厘米，晒土杀菌 | — |
| 施基肥 | 腐熟农家肥+复合肥| 有机肥1-2方+复合肥50kg|
播种方式
撒播：土壤浇透后均匀撒种，覆细土1.5厘米。
条播：开沟行距20厘米，播种后轻压土壤。
比喻：撒播如“天女散花”，条播似“列队行军”，新手建议条播更易管理。
田间管理
浇水：出苗前早晚喷灌，生长期保持土壤湿润但忌积水。
间苗：2-3片真叶时间苗，株距10-15厘米。
追肥：定植后每周施尿素（15kg/亩），采收前2周停肥。
病虫害防治
霜霉病：叶面黄斑时喷25%甲霜·霜霉威1500倍液。
蚜虫：用10%吡虫啉2000倍液喷雾，或悬挂黄色粘虫板诱杀。
采收
播种后30-60天即可采收，清晨用剪刀齐根剪断，保留根系肥土。
三、新手避坑指南
误区：密植高产？错！株距小于10厘米易烂叶。
补救：若遇连续阴雨，及时排水并撒草木灰防病。
结语：上海青就像“蔬菜界的劳模”，耐寒又省心。只要掌握“薄肥勤施、间苗通风”八字诀，阳台菜园也能丰收！
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