咖啡是人们日常生活中常见的饮品，深受广大消费者的喜爱。咖啡的制作原料咖啡豆也因此具有一定的经济价值。咖啡豆主要生长在热带或者亚热带地区，是一种园艺性多年生的经济作物，具有具有速生、高产的特点。那么咖啡豆要怎么种呢？接下来我们就一起来了解一下咖啡豆的种植技术。
咖啡树种种植四大条件
咖啡树种植的四大条件分别是气候、土壤、海拔和降雨量。
- 气候：咖啡树适宜生长在热带和亚热带地区，需要年平均温度在18℃~22℃之间，日温差不超过15℃，且年降雨量要达到1500~2000毫米。
- 土壤：种植咖啡树需要选择土层深厚、通气良好、疏松的砂质壤土或砾质壤土，土壤的pH值需要在6.5~7.5之间。
- 海拔：咖啡树适宜生长在海拔1000米以下的低海拔地区，但最适合的海拔是500~2000米。
- 降雨量：咖啡树需要充足的降雨量，但同时也要注意排水，避免积水导致根部腐烂。
另外，光照、温度和风等因素也会影响咖啡树的生长和产量，因此在实际种植中需要综合考虑各种因素。
咖啡树品种
最常见的咖啡树品种是阿拉比卡种和罗布斯塔，其中，阿拉比卡约占70%，罗布斯塔约占30%。
- 阿拉比卡
阿拉比卡咖啡树品种抗虫害能力较差，在种植条件上较为苛刻，对空气湿度、地区海拔、土壤肥沃度、日照条件等均有较高的要求。
阿拉比卡咖啡豆颗粒较大，风味层次丰富。
- 罗布斯塔
罗布斯塔咖啡树品种抗虫害能力较强，对种植条件的要求相对阿拉比卡宽松了许多，单位面积产量也相对较高。
罗布斯塔咖啡豆颗粒较小，风味稍显单一，地区特色并不突出。
咖啡树病虫害防治
咖啡豆最主要的病害就是灰斑病，这是一种真菌性感染疾病，它主要危害的施咖啡豆的枝叶，病发初期在叶面会出现褐色的斑点，随着病情的慢慢恶化，会出现灰色的霉，最后会导致整个植株枯萎甚至是水化，我们可以使用代森锌液进行防治，而最常见的虫害则是以蚜虫为主，可以直接使用乐果乳进行喷杀。
以上就是咖啡豆的种植技术，种植咖啡豆要选择在光照充足的地方，注意土壤的通透性，合理密植，加强田间管理，科学的进行施肥和浇水，平时多注意防治病虫害。
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