脏脏柑带石灰其作用是物理防虫、防菌、防太阳灼伤，这样能保持橙子本身的果香味。在脏脏柑上喷洒石灰粉是一种常用的防晒手段。如脏脏柑在早期受晒伤，果皮上形成疤痕这将极大地影响营销。
脏脏柑表面的白色物质为人工涂撒熟石灰。
脏脏柑表面的白色物质为人工涂撒的熟石灰。
脏脏柑外面那一层是什么
脏脏柑外面的白色粉末是石灰粉，它的作用是物理防虫、防菌、防太阳灼伤，这样能保持橙子本身的果香味。此外，果农还会在脏脏橘的表面涂上一层保百鲜蜡，来保证脏脏橘可以保持新鲜和锁住脏脏橘体内的水分，在食用前要将这层保百鲜蜡清洗干净。
脏脏柑怎么吃比较好吃
脏脏柑因为表皮沾满了石灰粉，所以也被称为“脏脏柑”。这种水果的吃法比较特别，因为它的皮薄且筋膜比较多，直接吃口感不太好。最佳的吃法是横切或者榨汁，这样水分足、果味香甜，能更好地品尝其独特的风味。在食用前，需要用清水洗净白色粉末。
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