### 11月种植指南：这些作物高产又赚钱，农民朋友别错过！
随着秋风渐凉，11月正是许多耐寒作物的黄金种植期。今天我们就来聊聊哪些作物适合这个季节种植，既能抗住低温又能带来好收益，文末还附上详细种植表格，建议收藏备用！
一、南北差异大，选对品种是关键
北方地区已开始降温，建议优先选择抗冻性强的品种，比如菠菜、冬小麦、蚕豆；而南方气候相对温和，还能种植番茄、辣椒、丝瓜等喜凉作物。河北老农张叔去年11月种了2亩“新时代A级菠菜”，春节前上市卖到8元/斤，比平时价格翻了一倍。
二、推荐6种“懒人作物”，管理简单效益高
菠菜：耐寒性强，零下5℃也能存活。选“冬性强”品种（如新时代A级），播种后60天即可采收，亩产可达3000斤。
蚕豆：适合贫瘠土壤，云南农户李姐在坡地种蚕豆，不施肥也能亩赚2000元。
冬小麦：北方“压茬种植”首选，9-11月播种，来年5月收割，亩产800-1200斤。
豌豆：耐寒又耐旱，四川盆地10-11月播种，嫩荚春节上市能卖15元/斤。
马铃薯：冬种薯块淀粉含量高，广西采用地膜覆盖，12月种、3月收，避开雨季烂薯问题。
迷你小芹菜：温室种植50天就能采收，香味浓、价格稳，上海郊区菜农王师傅靠它年入10万+。
三、3个实用技巧，让产量再提30%
防冻秘籍：北方提前覆盖地膜或秸秆，南方注意排水防烂根。
施肥要点：菠菜播种前每亩施腐熟有机肥4000公斤，搭配过磷酸钙40公斤，叶片长得又厚又绿。
病虫害预防：蚕豆易生蚜虫，可用黄板诱杀；菠菜霜霉病用枯草芽孢杆菌生物农药，安全又有效。
四、附：11月适种作物速查表
| 作物 | 适种区域 | 播种时间 | 收获期 | 亩收益（元） |
|---|---|---|---|---|
| 菠菜 | 全国（北方需覆膜） | 10-11月 | 次年1-2月 | 5000-8000 |
| 蚕豆 | 长江流域及以南 | 10月初-11月 | 次年4-5月 | 2000-3500 |
| 冬小麦 | 华北、西北 | 9-11月 | 次年5-6月 | 1500-2500 |
| 豌豆 | 西南、华南 | 10-11月 | 次年3-4月 | 6000+（嫩荚） |
| 马铃薯 | 两广、福建 | 11-12月 | 次年3月 | 4000-6000 |
小贴士：种植前务必检测土壤墒情，酸性土可撒石灰调节。就像浙江菜农老周说的：“地养好了，作物自然给你‘长脸’！”
（数据来源：惠农网、今日头条及农业技术指南）
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