### 茭白纹枯病:从识别到防治的全程指南
一、病害的“身份证”:如何一眼认出纹枯病
茭白纹枯病就像一位“隐形杀手”,初期常被误认为普通水渍斑。它的典型症状分三步走:
潜伏期:近水面的叶鞘先出现暗绿色椭圆形小斑,像被雨水打湿的痕迹。
爆发期:病斑扩大成“云纹状”或“虎斑状”,边缘深褐色,中间灰白,仿佛叶片被烙上不规则地图。
重症期:病斑向上蔓延,叶片枯黄,茭肉干瘪如皱缩的纸团,彻底失去商品价值。
案例分享:2020年浙江某茭白基地因连续阴雨未及时打捞菌核,导致30%植株出现典型云纹斑,减产近四成。
二、病害的“温床”:这些条件最易招灾
纹枯病偏爱“湿热套餐”:
温度:25~32℃是病菌的“狂欢温度”,6~8月为高发期。
湿度:长期深灌的田块,菌核随水流扩散,像“漂流瓶”一样感染健康植株。
管理漏洞:偏施氮肥的茭白“虚胖”,抗病力差;密植田通风差,病菌“一传十十传百”。
三、防治“组合拳”:农业+生物+化学协同作战
1. 农业防治:从源头断病根
| 措施| 操作要点 | 效果 |
|———————|———————————–|——————————-|
| 清园打捞| 冬季清除病残体,春耕时打捞“浪渣” | 减少菌源60%以上 |
| 水肥管理| 遵循“前浅、中晒、后湿润”原则 | 降低田间湿度,增强植株抗性|
| 轮作密植| 与水稻轮作2年,行距加宽至50cm | 发病率降低40%~50%|
2. 生物防治:以菌治菌
井冈霉素:800倍液喷雾,如同给茭白穿上“防菌衣”。
枯草芽孢杆菌:搭配磷酸二氢钾,既能防病又能促孕茭。
3. 化学防治:精准用药不伤茭
发病初期选用:
5%井冈霉素(800倍液)
43%戊唑醇(5000倍液)
注意:孕茭期慎用化学药剂,避免药害。
四、防治日历:关键时间点备忘录
| 时期 | 行动要点 | 参考药剂/方法 |
|————|———————————–|—————————–|
| 3月育苗| 硫酸锌溶液蘸根| 1%硫酸锌液 |
| 6月分蘖| 首次喷药,打捞菌核| 井冈霉素+代森锰锌 |
| 8月孕茭| 摘除病叶,浅水管理| 生物制剂为主|
结语:防大于治,细节定成败
茭白纹枯病防治如同“治未病”,需从日常管理入手。江苏某农场通过“冬季清园+夏季晒田”组合措施,连续3年将病害控制在5%以下。记住:健康的茭白田,是听得见风声、看得见水纹的生态圈。
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