一、种植百香果的效益
1、种植成本
（1）每亩通常栽种100株，种苗的价格一般是3元一株，每亩种苗的价格为300元左右，百香果种植时最好以农家肥为主，化肥施用过多会对其造成伤害，肥料肥料300元左右，另外还需棚架材料费为200元左右。
（2）种植时的土地租金、管理费、人工建设费、农药费以及其他的一些费用，每亩合计5000元左右，不同地区种植成本会有所差异。
2、效益分析
（1）和其它果树不同，它的生长周期短，寿命只有8-10年，所以当年春季种植夏季可开花结果，秋季即可收获。通常第一年的亩产量为800公斤左右，第二年亩产量为1000公斤左右，第三年丰产能达2000公斤以上。
（2）按平均1500公斤算，按市场价5元一斤计算，亩产值为7500元，第一年纯利为2500元左右，后期随着产量提高，利润会更高。
3、种植前景
（1）百香果生长极快，管理粗放，挂果率高，一般当年种植当年采果，一次种植可收获多年，对于种植地也没有多大的要求。
（2） 百香果不仅可以鲜食，加工产品也比较多，它的果汁有多种水果的香气，果汁色、香、味俱佳，营养极其丰富，是当之无愧的“果汁之王所以百香果饮料在市场上发展极快，纯天然的保健果汁正逐步代替其他饮品。拥有如此多优点的百香果，是一个脱贫致富的好项目。
4、种植风险
（1）相对于其他水果而言，百香果的种植风险极低，它的前期投入不算过高，而且多年种植可多年收获，不想其他水果，种植后需要等待几年，那时的市场行情谁也没法预料。
（2）同时百香果对于种植环境要求也不高，加上现在的市场需求极大，所以种植它的风险比较低。
二、百香果有哪些品种
1、黄色百香果
（1）特点：成熟时果皮亮黄色,果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80－100克。果汁含量高,可达45%，PH≈2.3。
（2）优点：黄色百香果生长旺盛,开花多、产量高，抗病力强；
（3）缺点：异株异花授粉才可以结果，要人工受粉才可以确保产量，不耐寒，霜冻即死。酸度大，香气淡，通常做工业原料加工果汁，不适合鲜吃。
（4）鉴别：看卷须是紫色，茎呈明显紫色，果熟时皮是黄色。
2、紫色百香果
（1）果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40－60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，平均30%。
（2）该品种耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。
（3）特征：卷须及嫩枝呈绿色，无紫色，只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。
3、紫红色百香果
（1）该品种是黄、紫两种百香果杂交之优质品种。
（2）特点：果皮紫红色、星状斑点明显，果形较大，长圆形，单果重100－130克，抗寒抗病力强，长势旺盛，可自花授粉结果，不用人工受粉。
（3）果汁含量高达40%，色泽橙黄，味极香，糖度达21%，是鲜食加工两品种。
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