大量西红柿如何长期储存

1、大量西红柿长期储存时，可置于恒温储存室或室内储存。2、室内保存时，室温控制在8℃以下，然后使用薄膜或用塑料袋覆盖，待果实成熟度更高后，将温度降低至5-7℃。如果是成熟西红柿，应置于2-4℃环境中冷藏，且在冷藏前需进行预