1、通常秋季的温度变化幅度比春季小，空气和土壤的温度比春季高，因此有助于伤口的愈合和新根生长，通常秋栽葡萄苗的成活率可达90%以上，比春栽的成活率高20%左右。
2、基肥一般以有机肥为主，具体的施肥用量，需要根据葡萄的树龄而定，如果是幼树就可施有机肥3-4公斤，施肥方式有沟施与畦面撒施等等。
二、葡萄什么时候灌溉
1、发芽前后到开花期
在这一时期，土壤水分一定要充足，以加强新梢的生长，增大叶面积，加强光合作用，使开花和结果正常。可使土壤湿度保持在田间持水量为75%左右。
2、新梢生长和幼果膨大期
（1）这一时期为葡萄的需水临界期。新梢生长旺盛，根系对水分和营养状况敏感。
（2）如水分不足，叶片和幼果争夺水分的结果，常使幼果脱落，严重时导致根尖区的根毛死亡，地上部分生长明显减弱，产量显著下降。土壤的湿度应保持在田间持水量为75%-85%。
3、果实迅速膨大期
这一时期既是果实迅速膨大期，也是花芽大量分化期，及时灌水对果实发育和花芽分化有重要意义。土壤湿度应保持在田间持水量为70%-80%。
4、采果后及休眠期
结合秋季深翻施肥灌水，有利于肥料的分解和根系吸收，为次年春季的生长创造良好的条件。
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