猪肚不仅好吃，营养也丰富，用猪肚煲出来的汤，更是一绝，因此很多人都会买猪肚吃，那么猪肚价格多少钱一斤？下面一起来了解下。
猪肚价格多少钱一斤？
1、山东地区
山东青岛市城阳区猪肚批发价格19元/斤；山东枣庄市滕州市猪肚批发价格18.5元/斤；山东临沂市临沭县猪肚批发价格13元/斤；山东临沂市沂南县猪肚批发价格15.5元/斤；山东临沂市蒙阴县猪肚批发价格15元/斤。
2、河南地区
河南郑州市惠济区猪肚批发价格15元/斤；河南新乡市卫滨区猪肚批发价格18元/斤；河南新乡市牧野区猪肚批发价格16元/斤；河南商丘市梁园区猪肚批发价格16元/斤。
3、广东地区
广东广州市天河区猪肚批发价格19元/斤；广东广州市番禺区猪肚批发价格16.2元/斤；广东深圳市宝安区猪肚批发价格16元/斤；广东佛山市南海区猪肚批发价格14.33元/斤；广东汕尾市城区猪肚批发价格15.7元/斤。
4、四川地区
四川成都市新都区猪肚批发价格20元/斤；四川成都市郫都区猪肚批发价格17.2元/斤；四川南充市顺庆区猪肚批发价格19.4元/斤。
备注：以上猪肚价格均来自产地行情批发报价，仅供参考。
常吃猪肚有什么好处呢？
1.补血补气
许多气血亏虚的人，多半是与脾胃功能差有关系，猪肚能够起到养胃、健脾的功效，能够促进营养吸收，对改善气血起到了非常好的作用。
对于气血亏损的人来说，在炖猪肚的时候，可以加入党参、黄芪、红枣、龙眼和当归等药材，效果会更好。
2.健脾胃
其实猪肚在健脾养胃方面有非常明显的作用，特别是对于脾胃虚弱的中老年人来说，猪肚是一个很好的选择。
日常生活中多吃猪肚，有助于身体补充必要的营养，改善脾胃功能，缓解脾胃虚弱，有助于增强脾胃容量。
3.提高人体免疫力
春季昼夜温差大，稍微增减衣服不适当，就容易患上感冒。
而且春季是流行感冒的高发季，特别是一些免疫力比较低下的朋友，几乎都逃不过春季感冒的命运。
一感冒就靠吃药或是打点滴，长此以往，人体的免疫力会更差，当再次面对感冒病毒时，身体还是无法抵抗，还会再次感冒。
所以想要提高免疫力，也可以适当吃猪肚，猪肚中的营养物质，可以促进免疫细胞的产生，增强人体的免疫力。
4.保胎养胎
猪肚中含有丰富的叶酸，对于孕期的女性常吃猪肚可以达到保胎养胎的目的，但是一定要注意适量。
叶酸可以防止胎儿在生长发育过程中出现畸形，并且还能确保养父的营养充足，给胎儿提供一个稳定的发育环境。
5.补虚损
因为猪肚味甘、性温，因此在中医学角度来说，猪肚具有补虚损的功效。具体来说食用猪肚可以帮助人体缓解疲劳、虚弱症状。
用于虚劳羸弱、泄泻、下痢、消渴、小便频数等，猪肚在《随息居饮食谱》中记载，具有止带、浊、遗J作用。男子虚弱遗J可以用猪和带心连衣红莲子同煮，煮糜后食用。
猪肚搭配什么煲汤最好？
1.胡椒、咸菜
在南方的人们在换季的时候总会感觉早晚温差大，特别是转入秋季和夏季的时候，容易潮湿的同时，人体更容易感到疲倦，整个人都没有精神，昏昏欲睡，甚至还伴随肠胃不适的现象。
此时可以用猪肚酌量加入一些胡椒，可以驱寒、暖胃、促进食欲，而且还加入咸菜，大增本汤的滋味。
2.红枣
用适量猪肚及红枣加入少量盐和调味品，炖汤趁热服用。
红枣具有健脾胃、养血的作用，所以猪肚和红枣熬汤，比较适合脾胃虚弱伴有血虚的情况，可以帮助改善食欲不振、手足不温、畏寒肢凉的症状。
3.鸡
猪肚鸡汤还是新鲜出锅的更好喝，所以，可以把做法简化一下，按照实际食用的份量准备相应量的猪肚和鸡肉，切块，再适量加点药材、香料一起炖汤即可。
一到寒冬，我们家人的胃几乎都被猪肚鸡承包了，既可以当菜吃，也可以喝汤吃肉后，再添些汤水下火锅吃。
猪肚的选购技巧
1.看颜色
如果是新鲜的猪肚白色中略带浅黄色；不新鲜的猪肚白中带青，颜色不纯正。
2.手感
新鲜的猪肚用手触摸的时候会感觉到黏黏的，肚内没有硬结，而且有弹性。如果在触摸的时候感觉肉质十分松弛，或者是有硬结的话，就不要购买了
猪肚不能存放太长时间，如果一次购买太多新鲜的猪肉吃不完的话，可以将其清洗干净，之后放入水中煮至近熟。
然后放入冷水中过凉晾干，切成条或者块状，放入冰箱冷藏，不过还是建议及时食用，以免存放时间过长影响口感。
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