蛤蚧价格多少钱一对有哪些药用价值,蛤蚧煲瘦肉怎么样

蛤蚧别称大壁虎、蛤蚧、仙蟾等,为壁虎科壁虎属动物蛤蚧的干燥体,分布于江西、福建、广东、广西、贵州、云南等地,具有补肺益肾、纳气定喘、助阳益精的功效,常用于肺肾不足、虚喘气促、劳嗽咳血、阳痿遗精等症,下面我们就一起来看一看蛤蚧价格多少钱一对吧!

蛤蚧价格多少钱?

蛤蚧价格非常平稳,药材市场一般大号为15~17元一对、中号为11~13元一对、小号为8~9元一对。中药店里的一般30~40元一对,不过很多都是已经泡过药酒了以后又拿去晒干了拿来卖,早就失去药性了。广西德保县的野生蛤蚧收购价要100到110块一只,野生的药效好而且越来越少了所以贵。

蛤蚧的药用价值

在中医理论中,我们人体的呼吸功能其实是由肺和肾共同调节的,蛤蚧虽能够补肺气,但是一般单独的肺气虚不用蛤蚧,而主要针对由于肾阳虚同时又有肺气虚出现的肾不能纳气造成的久咳虚喘,因肺肾同属水上之源,蛤蚧能使肺、肾皆得所养,从而治疗久咳。如 “人参蛤蚧散”中,人参补肺、蛤蚧补肾,对于肺肾两虚的久咳虚喘就有很好的疗效。那么若为风寒外邪所致咳嗽者(如感冒),或有实热病症者则不宜用。中药用药非常的精准,有最佳的适应症,不应人云亦云盲目服用,因此不可自行随意用药,而应当是在中医师指导下辩证选药。
蛤蚧具有益肾补肺,定喘止嗽、壮阳止遗的作用。 蛤蚧又称仙蟾,为壁虎科动物蛤蚧除去内脏的全体,是一种常见的动物药,中医认为蛤蚧味咸,气平,有小毒,入肺和肾经,具有补肺气,助肾阳,定喘咳,益精血的功效,在临床上主要用于肺气虚引起的咳嗽和肾不纳气引起的喘咳等疾病,多与人参,贝母配伍,如人参蛤蚧散。蛤蚧还具有补肾壮阳的效果,可以用于治疗阳痿,遗精,早泄等男科疾病。总之,蛤蚧是一种动物类中药,需要在中医师的指导下规范用药,不能自行用药,以免造成不良反应。

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蛤蚧无花果煲瘦肉

推荐:广东省中医院临床营养科

主要功效:止咳平喘

推荐理由:适合长期反复咳嗽的人群

材料:蛤蚧1对、无花果25g、瘦肉500克、蜜枣1颗。(3-4人量)

烹调方法:

蛤蚧除去竹片,去头、足,刮去鳞片,切成小块,放入清水中浸泡片刻;瘦肉洗净切块焯水备用。把所有材料一起放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后,改用中火煲约1~1.5个小时,调入适量食盐即可食用。

汤品点评:

有老人家的家庭,经常会不时听到几声咳嗽。特别是冬天和春天,老人家都会特别难过,觉得“咳不知所起,一直没停”呢?通常这都是肺肾两虚,肾不纳气之像,因为虚损已久,所以也不是一下子就能好的。今天介绍的这款汤水,适合家中久咳久喘的老人。

蛤蚧一定要一对使用才能发挥最好效果,在药房也是一对一对出售的。蛤蚧为治肺虚咳嗽、肾虚作喘的良药,尤其对肾不纳气之虚喘尤为有效。喝了这个汤,不但咳喘少了,有些人说连晚上夜尿也少了,因为肾气足了。与无花果相配也是考虑以止咳为主,有时候老人家咳嗽不单是肺肾虚弱,还有咽喉部的不适,无花果利咽消肿的效果还是不错的。至于加个蜜枣下去,这就是经典搭配了,无数人煲汤都觉得无花果和蜜枣简直是绝配,味道好极了。如果没有咳喘,单纯咽喉部不适,煲个无花果瘦肉汤,清清甜甜的,也很不错。

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