一、选对品种，赢在起跑线
就像运动员要穿合适的跑鞋，茄子想高产，品种是关键！夏季高温多雨，推荐选择抗逆性强的品种，比如“紫长茄”或“黑茄”，它们就像“耐热战士”，能扛住35℃的酷暑，果实还饱满光亮。山东的李先生曾用嫁接苗种植，砧木选日本的托鲁巴姆，接穗用本地紫茄，产量比普通苗高出30%。
二、育苗定植：细节决定成败
种子处理：种子先晒2天“日光浴”，再用55℃温水泡15分钟杀菌，最后用湿纱布包裹催芽，像“孵小鸡”一样耐心等它露白。
错期播种：砧木比接穗早播15天，等砧木长到5-6片叶时嫁接，成活率更高。
定植技巧：选阴天或傍晚移栽，株距40×50厘米，每亩约2000株。定植后浇透“定根水”，但别积水，否则容易烂根。
三、水肥管理：少食多餐，科学进补
茄子像“大胃王”，但夏季施肥要讲究：
| 生长阶段 | 施肥要点 | 浇水技巧 |
|————–|————–|————–|
| 缓苗期 | 浇清水，不施肥 | 保持土壤湿润 |
| 门茄坐果后 | 追复合肥15公斤/亩 | 7-10天浇1次 |
| 盛果期 | 高钾肥20公斤/亩 | 沟灌半沟水，自然落干 |
小贴士：氮肥别过量，否则叶子疯长果却小。叶面可喷0.2%磷酸二氢钾，让茄子“脸皮更紫亮”。
四、整枝打叶：给茄子“塑形美容”
茄子枝条要“精装修”：
保留主枝：每层留2根对称侧枝，其余剪掉，像理发师修剪刘海一样利落。
摘老叶：门茄坐稳后，摘掉下部老叶，但保留果实下方2-3片功能叶，既能通风又避免果实晒伤。
疏果：一株挂果超6个时，摘掉畸形果，集中养分养“优等生”。
五、防病治虫：夏季的“健康保卫战”
高温高湿易生病，记住三个“必杀技”：
绵疫病：果实长白毛？用75%百菌清500倍液喷雾，7天1次，连喷3次。
白粉病：叶片像撒了面粉？喷25%粉锈宁1500倍液，重点喷叶背。
茄螟：嫩芽被蛀？在花蕾期用2.5%功夫乳油4000倍液“精准打击”。
案例分享：广西菜农老王在雨季前喷1:1:200波尔多液，茄子烂果率从30%降到5%。
六、采收：看准“颜值”再下手
当茄子萼片处出现一圈白绿相间的“戒指纹”，且果皮油亮时采收，口感最嫩。夏季最好清晨采摘，避免高温导致果实萎蔫。
总结：茄子夏季管理就像照顾孩子，既要“吃饱穿暖”，又要“防病健身”。只要做到选种优、水肥巧、修剪勤、防病早，你的茄子园一定能“高产似瀑布，靓丽如紫玉”！
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