### 甜豌1号豌豆:从田间到餐桌的甜蜜之旅
一、品种特性:绿宝石般的馈赠
甜豌1号(闽甜豌1号)是福建省农科院培育的中熟甜豌豆品种,如同田间点缀的绿宝石,其主蔓始花节位在第13节左右,从播种到始收仅需80天左右。半蔓生的株型(主蔓长85-125厘米)像一位优雅的舞者,分枝2-3个,白色花朵簇拥绽放,结出的豆荚扁圆翠绿,长约7-9厘米,单荚重约6.5克。
口感与营养:豆荚清甜脆嫩,每100克鲜样含维生素C 57.7毫克,蔗糖和还原糖合计达4.3克,蛋白质2.55克。在福建长汀县的试种案例中,农户老张形容它“生吃像水果,炒菜带甜香,连孩子都抢着吃”。
二、高效栽培技术:科学管理成就高产
1. 播种准备:打好基础
土壤选择:忌连作,宜选疏松肥沃、排水良好的微酸性土壤,前茬以水稻或玉米为佳。
整地施肥:每亩施腐熟农家肥1500-2500公斤,复合肥10-15公斤,硼砂1.25-1.5公斤作基肥,如同给土地“备足营养餐”。
2. 播种技巧:精准把控
| 关键参数 | 要求 |
|———————|———————————–|
| 适宜播种期 | 福建10月中旬至11月中旬 |
| 播种密度 | 每亩8000-10000株(穴距10-15厘米) |
| 播种深度 | 2-3厘米,覆土后轻压 |
案例分享:南平农户李姐采用双行穴播,播后用乙草胺喷雾防草,出苗率提高20%。
3. 田间管理:细节决定成败
搭架引蔓:株高30厘米时搭矮架,用塑料绳绑蔓,防止倒伏。
水肥管理:现蕾期追施高钾复合肥20-30公斤,结荚期喷施0.25%磷酸二氢钾,如同“少食多餐”的精准投喂。
4. 病虫害防治:绿色防控
叶褐斑病:用苯甲·嘧菌酯1000倍液喷雾。
斑潜蝇:吡虫啉5000倍液交替喷施,配合黄板诱杀。
三、适时采收:锁住鲜甜
播种后80天左右,豆荚饱满青绿时采收。福州市场反馈显示,清晨采摘的豆荚糖分保留更足,批发价每公斤高出1-2元。
结语:甜豌1号以其清甜口感和稳定产量,成为南方冬季种植的“明星品种”。科学管理下,亩产可达800-1000公斤,是农户增收的“甜蜜密码”。
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