秋马铃薯稻草覆盖栽培技术,正以其\”摆一摆、盖一盖、捡一捡\”的轻松操作方式,在南方稻作区掀起一场\”冬闲田\”变\”增收田\”的农业革命。这项技术不仅让农民省去了传统种植中翻耕、除草、培土等繁重劳动,还能实现亩产3000斤以上的好收成。在重庆市巴南区石龙镇,村民们扒开稻草捡拾马铃薯时脸上洋溢的笑容,正是这项技术价值的最好证明。
技术原理与优势
稻草覆盖栽培技术的核心在于\”免耕\”和\”覆盖\”两大创新。水稻收割后,农民无需翻耕土地,只需将马铃薯种薯直接摆放在田面上,再覆盖8-10厘米厚的稻草,就能静待丰收。这种看似简单的方法却蕴含着科学智慧:稻草在腐烂过程中不仅提供了马铃薯生长所需的养分,还能有效抑制杂草生长,保持土壤湿润,避免了传统种植中频繁的田间管理。
与传统种植方式相比,这项技术具有四大突出优势:
省工省力:免去了耕地、中耕、培土等工序,收获时只需拨开稻草捡薯,劳动强度降低70%以上
增产增效:平均亩产可达1500公斤以上,比传统耕作增产30%,商品薯率提高20%
生态环保:实现了秸秆还田,避免了焚烧污染,每亩消耗3亩稻田的稻草,解决了秸秆处理难题
改良土壤:稻草腐解后增加土壤有机质含量,改善土壤结构,为下茬水稻种植创造了良好条件
表:稻草覆盖栽培与传统栽培方式对比
项目 | 稻草覆盖栽培 | 传统栽培 |
---|---|---|
整地用工 | 免耕,0.5工日/亩 | 需深耕,2工日/亩 |
中耕除草 | 无需 | 需2-3次,3工日/亩 |
收获效率 | 直接捡拾,0.5工日/亩 | 需挖掘筛选,2工日/亩 |
平均产量 | 1500-2000公斤/亩 | 1000-1500公斤/亩 |
商品薯率 | 85%以上 | 60-70% |
关键技术要点
田块准备与品种选择
选择前作为水稻的田块最为理想,稻桩高度保留15-20厘米,既不宜过高也不宜过低。田块要排灌方便,在水稻收割后及时开沟做畦,畦宽1.3-1.5米,沟深15厘米,确保雨后不积水。就像自贡市农技人员发现的,沙壤土稻田特别适合这项技术,解决了传统马铃薯种植对土壤要求高的限制。
品种选择是成功的关键。应选用早熟、抗病、块茎膨大快的脱毒种薯,如\”费乌瑞它\”、\”中薯3号\”、\”东农303\”等生育期在80-90天的品种。重庆市巴南区的成功案例就采用了适应当地气候的优质脱毒种薯,确保了高产稳产。
种薯处理与科学播种
种薯处理要把握三个环节:
切块:大于40克的种薯需切块,每块30-40克,带1-2个健壮芽眼,切刀用酒精消毒防止病害传播
消毒:用50%多菌灵300倍液浸泡5分钟,晾干后催芽
催芽:在15-18℃环境下用湿沙催芽7-10天,芽长1-2厘米时炼苗2-3天
播种时间因地区而异,一般以日平均气温稳定在25℃以下为宜。长江流域多在8月下旬至9月中旬播种。播种时将种薯芽眼向下轻压入土,确保与土壤充分接触。每亩播种5000-6000株,行距30-40厘米,株距20-25厘米。
施肥与覆盖技巧
\”一次施肥,全程无忧\”是这项技术的施肥原则。每亩施腐熟厩肥1500-2000公斤、三元复合肥50-55公斤作基肥。施肥时要注意:农家肥可直接覆盖种薯,而化肥应施在距种薯5厘米的行间,避免直接接触导致烂种。
覆盖稻草是技术的核心环节,要点包括:
稻草用量:每亩需1250公斤左右(约3亩稻田的稻草)
覆盖方向:稻草与畦面垂直,草尖对草尖,确保均匀无缝隙
覆盖厚度:8-12厘米为宜,过薄易长绿薯,过厚影响出苗
固定方法:用清沟的泥土压住稻草,防止被风吹散
水分管理与病虫害防治
稻草覆盖虽然保水,但仍需注意水分管理。播种后如遇干旱,可沟灌润畦;薯块膨大期需水量大,要保持土壤湿润;多雨季节则要及时排水防渍。荣县农技站的专家特别强调:\”新稻草吸水能力差,前期易干旱,要像照顾婴儿一样细心观察墒情\”。
病虫害防治以预防为主。稻草覆盖抑制了杂草生长,减少了除草剂使用。主要防治晚疫病,可在苗高15厘米时用72%霜脲氰·代森锰锌600倍液预防,发病后用67.5%氟菌·霜霉威600倍液防治2-3次。发现青枯病株要及时拔除销毁,防止蔓延。
收获与经济效益
稻草覆盖栽培最令人称道的莫过于其轻松的收获方式。早熟品种出苗后60-70天即可收获,当茎叶黄熟时,只需拨开稻草,金黄色的马铃薯便显露无遗,70%以上的薯块就在稻草与土壤之间。重庆市巴南区的农民形容这种收获方式\”就像捡鸡蛋一样轻松\”,老人小孩都能参与。
为提高经济效益,可采用分期采收策略:先采收大薯上市,再覆盖稻草让小薯继续生长。这种\”抓大放小\”的方法既抓住了市场高价期,又提高了总产量。据巴南区供销社数据,稻草覆盖马铃薯每亩可实现收入5000-6000元,参与农户人均增收1000元以上。
表:稻草覆盖马铃薯经济效益分析(以1亩为例)
项目 | 金额(元) | 备注 |
---|---|---|
种子投入 | 400-500 | 脱毒种薯150-180公斤 |
肥料投入 | 200-250 | 有机肥+复合肥 |
稻草成本 | 0 | 利用自家稻田秸秆 |
人工成本 | 300 | 节省70%人工 |
总产量 | 3000斤 | 商品薯率85% |
销售收入 | 5000-6000 | 按2元/斤计算 |
净收益 | 4000-5000 | 扣除成本后 |
技术推广价值与前景
秋马铃薯稻草覆盖栽培技术实现了\”一箭三雕\”:提高土地利用率、增加农民收入、解决秸秆焚烧问题。广西农技推广部门的实践表明,这项技术使冬闲田不再\”闲\”,稻草不再\”烧\”,农民不再\”穷\”。自贡市通过这项技术,破解了沙壤土资源有限的发展瓶颈,使秋马铃薯成为当地特色产业。
随着人们对绿色农产品的需求增加,这项不用化学除草剂、减少农药使用的栽培技术,生产出的马铃薯更安全、更健康。在乡村振兴战略背景下,这种\”轻简高效\”的农业技术必将得到更广泛的应用,让更多农民像石龙镇村民那样,在丰收的喜悦中迎接充满希望的春天。
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