在蛋鸡的规模养殖过程中，做好科学的淘汰工作，能有效的节省饲料、人工、场地等成本，有利于养殖户获得更好的效益。那么蛋鸡什么时候淘汰好？如何正确淘汰蛋鸡？
蛋鸡什么时候淘汰好？
蛋鸡的淘汰时间其实是有一定规律的，正常情况下，一只蛋鸡在长到71周龄左右的时候便要将其淘汰。这个时候蛋鸡产蛋的一个临界点，其产蛋率会开始有着明显的下降，鸡蛋的品质也会降低，因此可以适当进行淘汰。
而淘汰这些低产蛋鸡的方法也比较简单，可采用“一记二摸”多次淘汰法，“一记”就是作记号，“二摸”是摸鸡只肛道内有没有鸡蛋。用同样方法经多次淘汰，可以提高饲料转化率和鸡群产蛋率，增加养殖效益。
如何正确淘汰蛋鸡？
1、看粪淘鸡
养鸡户每天可以挑一个固定时间去查看鸡粪，如果鸡粪偏干硬的鸡可以淘汰，因为产蛋高峰期的鸡的粪便一般都是松软湿润的。
2、看腹淘鸡
用手去感受鸡的腹部，如果鸡腹部柔软像果冻一样或者是腹部大还发硬，这些鸡一般是有卵黄性腹膜炎或者是输卵管囊肿，这样的鸡基本都已停产，一旦发现可以及时淘汰。
3、换羽淘汰
一般蛋鸡十月份左右就会开始换羽。但是一些产蛋量低的蛋鸡可能会八月份就开始，而且换羽的周期也比较长，这种鸡也可以及时淘汰。
4、伤残鸡
在20周龄前，对鸡群中的瞎眼、歪嘴、跛行、扭翅、秃尾等的鸡要淘汰。
5、产大蛋的鸡
有的鸡产的鸡蛋像鸭蛋那么大，且往往3天才产一枚蛋，蛋料核算已经是赔本买卖，应予以淘汰。当然那些不产蛋鸡和产软蛋破蛋，就更没有理由不淘汰了。
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