1、种植时间
绿豆属于喜高温高湿的植物，所以种植绿豆可以在每年的四月份到五月份进行，让种子可以尽快的发芽生长。而且最晚的种植时间在七月份，此时栽种还需要对绿豆种子进行催芽处理，以确保种子的发芽率。
2、种植土壤
绿豆适合生长在土层深厚、排水性好的土壤中，栽种绿豆可以使用微量元素含量丰富、疏松透气的腐殖土或者砂质土壤，栽种前可以犁地晾晒，消灭其中的杂草和害虫，也可以向土壤中混合农家肥，提高土壤的含肥量。
3、肥料选择
在养殖绿豆的过程中，需要根据植株的生长状态为其提供肥料。在绿豆幼苗期，可以为其提供以氮肥为主的肥料，促使幼芽生长茁壮，在绿豆生长期，可以为其提供钙肥，促使植株长出枝叶，在花果期则需要为绿豆提供磷钾肥。
4、采收时间
绿豆的生长周期在四个月左右，所以采收绿豆可以在每年的七月份到八月份进行，采收分为两种方式，第一种是在绿豆全株的果实有三分之二成熟时，将其从根部割下，第二种是将成熟变黑的果荚直接摘下，留下未成熟的果荚继续生长。
二、如何提高绿豆产量
1、使用品质优良的品种
（1）首先需要掌握了解本地的自然环境情况、土壤条件，然后进行选择适宜当地栽种的品种。由于绿豆的生育期比较短，而其的播种适期比较长，可以春天播中也可以在夏天播中。
（2）春播需要选择在5月的中旬，夏季播种需要选在7月5日之前。播种绿豆的技巧有条播、穴播以及撒播三种。但主要以条播为主。进行条播需要防止复土太深，下籽太密集以及漏播。
（3）在长出幼苗之后，若是一旦发现粗在缺苗断苗情况，必须在一星期之内补种完毕。
2、科学合理进行密植
（1）由于绿豆的产量是由单位上的总荚数、每荚粒数以及粒重三个部分组成。产量的多余和栽种的密度关系有着密切的关系。所以，对绿豆的栽培密度需要随着品种特征、土壤肥力而确定。
（2）一般需要掌握对早熟品种栽培密集，晚熟品种栽培稀疏；直立型品种密集，半蔓生型品种稀疏，蔓生型品种栽培更稀疏；肥力条件好的土壤适宜熟悉种植，反之密集栽培。
3、进行科学施用肥料
（1）对于绿豆的施肥原则，主要施用有机肥，以无机肥为辅，有机肥混合无机肥一起使用；施用足够的基肥，适宜追肥的方针。
（2）因为绿豆的生育期比较短、耐瘠性比较强，它的根部位又有共生固氮性能，在生产上一般不施肥，但是为了使中、低产农田的绿豆产量提高，我们需要增加施用肥料。
（3）通常每亩施种肥磷酸二铵或氮、磷、钾复合肥10千克左右。在肥力条件比较较差，不施基肥和种肥的山岗薄地，在绿豆首片复叶展开之后，和中耕结合，可以每亩追施尿素3千克，或者是追施复合肥8千克到10千克。实行轮作倒茬、
4、切忌绿豆不准连续耕作
（1）由于连续耕作会使病虫害多，降低绿豆品质，更因为有害微生物繁衍而严重影响根瘤菌的正常发育。
（2）与此同时，绿豆也是一种很重要的肥地作物，是禾谷类的优良前茬。
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