蓝莓不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此被称为“水果皇后”和“浆果之王”，进口蓝莓身价不菲一直是水果中的“贵族”，然而在国产蓝莓的挤压下，蓝莓开始走下“神坛”，打起了亲民牌，下面我们就一起来看一看蓝莓的选购方法有哪些，蓝莓价格多少钱一斤吧！
蓝莓价格市场多少钱一斤
- 蓝莓上海市黄浦区84.65元/斤
- 蓝莓辽宁大连市庄河市52.5元/斤
- 蓝莓上海市浦东新区48.33元/斤
- 蓝莓辽宁丹东市宽甸满族自治县46.67元/斤
- 蓝莓上海市崇明区86.67元/斤
- 蓝莓辽宁葫芦岛市绥中县29元/斤
- 蓝莓吉林吉林市蛟河市40.5元/斤
- 蓝莓吉林白山市靖宇县22.5元/斤
- 蓝莓黑龙江伊春市丰林县86.73元/斤
- 蓝莓江苏南京市六合区72.29元/斤
- 蓝莓江苏连云港市东海县20元/斤
蓝莓的选购方法
一般来说，采摘蓝莓不会附带树叶和梗。和很多水果一样，新鲜蓝莓果肉紧致，而且看上去干性、饱满、表皮细滑，具体挑选方法如下：
1、颜色：成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜。红色蓝莓未成熟，一般用于制作沙拉等菜肴;白霜不明显或没有白霜，说明存放过久不新鲜;如果呈现黒色，说明是假冒的。
2、形状：天然蓝莓并不大，果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，因此蓝莓不是越大越好。好的蓝莓圆润、大小均匀，表皮细滑、不黏手;大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良。
3、果肉：用手捏一捏，好的蓝莓果实结实;如果捏起来很软，还有汁液渗出，说明已经熟过了;如果果肉干瘪、表皮起皱，说明存放过久，水份严重流失，不宜选购。
4、味道：好的蓝莓香气馥郁，尝起来酸甜可口，没有果核;如果香味较浅，尝起来酸涩，说明尚未成熟;果核很大的是假冒的，不宜选购。
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