谷物类的植物有哪些

谷物类植物有水稻、小麦、高粱、青稞、玉米等。1、水稻：水稻属于禾本科草本植物，株高约50-150cm，喜高温多湿、短日照环境，广泛栽种于亚热带地区。2、小麦：小麦属于禾本科、小麦属草本植物，秆直立，丛生，叶片长披针形，穗状