一、丰年虾如何养殖
1、养殖准备
养殖丰年虾几乎无需任何设备，通常准备一个盆或水槽就行，盆容积越大越好，而且开口要大，这样溶氧量才高。同时在容器内放入一些珊瑚碎石，目的是提高硬度，增加一些矿物质。
2、用水要求
（1）养殖用水均为沙滤井过滤海水，放苗前15天加水100-120cm左右，接着用有效氯浓度为5-10g/m3氯制剂对水体消毒。
（2）2天后选择晴天上午进行施肥，培育基础饵料，肥水可以按每667m2选用有机肥类结合白云石粉15kg。如果没有条件的则可以用养鱼抽出来的废水也行。
3、孵化方式
（1）丰年虾卵通常都是冷藏保存的，在孵化前要提前在常温下干躁放置一周左右，否则孵化率较低。小规模孵化可以用下小上大的小型容器作为孵化器，装入淡盐水，同时水温保持在20-30℃左右。
（2）孵化出来的虾苗会在水的中部游动，直接用吸管吸出倒入养殖设备中即可，注意控制在每升水0.1克的虾苗为佳。
4、饵料投喂
可以买一些酵母粉给丰年虾喂食，同时使用海水素代替盐，这样能更好的维持水质，而且还有延长丰年虾寿命的作用。
5、适时采收
在食物充足的情况下，一般养上个十几天就能采收了。采收的时候注意，要选一个网眼比较大的渔捞进行采收，这样是为了抓大放小，只捞成熟的丰年虾，让小丰年虾留在箱中养大。
二、丰年虾的孵化条件
1、盐度：千分之十到千分十五之间（10-15ppt）最佳，也就是每公升水中含 有10-15公克的盐类，换算成比重大约在1.01-1.02之间（天然海水每公升含有30-35公克的盐类即30-35ppt，比重在1.022-1.026之间）。
2、温度：水温要在25-30℃之间，较高的温度有助于缩短孵化时间。
3、酸碱值：pH需在7.5-8.5之间。
4、溶氧：一般需以打气使水如沸腾状以提供足够的溶氧（近乎饱和）。而孵化时间会随丰年虾品种及水温而有所不同，一般在18-36小时之间。
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