鹅全身覆盖羽毛，绒羽浓密，加上蓄积较厚的皮下脂肪，决定了鹅耐寒怕热的生活习性。夏季，圈舍闷热，鹅呼吸加快，食欲减退，加之蚊蝇骚扰，肉鹅的生长育肥受到严重影响，蛋鹅也常在此时停止产蛋。
1.在圈舍内离鹅体2米左右的高处，用1.5厘米～2.5厘米厚的白色泡沫塑料板做一层天花板。塑料板的隔热作用可使圈舍温度下降29℃～4℃。
2.在圈舍的屋顶覆盖一层15厘米～20厘米厚的稻草、麦秸或草苫，并洒上凉水，保持湿润，可减少热量被吸入圈内。
3.将圈舍的外墙壁用生石灰水或白色涂料刷白，房顶覆盖白色物料，以增强光的反射作用，减少圈舍对热量的吸收。
4.在圈舍周围种植葡萄、丝瓜、南瓜等藤蔓攀援植物，让藤蔓爬满墙壁、房顶和凉棚，减少太阳辐射热传入圈舍。
5.在圈舍四周栽花种草，以减少太阳辐射热和反射热。
6.在圈舍的向阳面、门、窗口和活动场地搭凉棚遮阳。
7.在圈舍内安装风扇，强行排出舍内的暑热浊气，加强空气流通。
8.中午高温时，将刚打上来的深井水用喷雾器对圈舍空间喷洒，或冲洗房顶和外墙壁，以加强散热。
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