牢牢捆绑牛的腿部，再用锋利的刀具扎进它的脖子或心脏部位。用铁锤使劲敲打牛的头部，这样可快速致死。把牛电晕，再把它吊起来，然后用刀捅进喉咙。屠宰场杀牛，会把牛赶入隔间中，固定其身体后会用穿透式击晕枪将牛杀死。
一、怎么杀牛
1、杀牛的方法比较多，在宰杀之前，一定要先使用绳子将它腿部绑好，在绑牢之后就可以将其进行宰杀。宰杀的时候必须要使用相对锋利的刀具，可以将刀扎进它的脖子，或者扎在心脏处。
2、还可以使用铁锤，将其用力的锤在头部，这样牛也会非常快的死亡。
3、除此之外也可以先用高压电枪将牛电晕，然后将其吊起，再用刀捅进其喉咙。
二、屠宰场怎样杀牛
1、屠宰场牛的数量较多，通常是采用电击杀牛，牛进入隔间后脖子会被机械卡槽固定。
2、然后用穿透式击晕枪直击牛的面门，一次即可杀死，但有时也需要两次，整个过程只需30秒即可完成。
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