白芨的种植需综合考虑气候条件、繁殖方式及田间管理，其最佳种植时节因地域差异而有所不同。种植时间通常以春秋两季为主，南方地区适宜9月至11月秋播，此时采收后可直接种植，利于块茎萌发；北方因冬季低温，建议春播（3月末至5月初），待气温稳定回升后进行。无论南北，块茎繁殖均为常用方法，需选取中等大小、芽眼饱满的健康块茎，分切后保留1-2个芽点，并用草木灰处理切口以预防感染，栽种深度控制在3厘米左右，株距10-12厘米，行距20-25厘米。
种植技术要点如下：
土壤选择：宜选疏松肥沃、排水良好的沙质或腐殖质壤土，深耕整地时每亩施腐熟农家肥1000公斤或三元复合肥50公斤，作高畦以利排水。
水肥管理：生长期需保持土壤湿润，避免积水。追肥以磷钾肥为主，8月中旬增施磷肥促进块根膨大，避免过量氮肥导致徒长。
越冬防护：高寒地区需在畦面覆盖稻草或秸秆防寒，确保块茎安全越冬。
病虫害防治：定期除草松土，减少养分竞争，注意防治根腐病及地下害虫，可通过轮作和药剂灌根预防。
白芨生长周期较长，从种植到采收需3-4年，花期集中于4-5月，果期7-9月。南方温暖地区可实现秋季连作，而北方建议春种秋收，注意种苗贮藏需置于干燥通风环境。当前时间为2025年3月中旬，北方种植者可于3月末至4月初适时播种，南方则建议等待秋季进行新一轮栽种。
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