橡子是长在橡树上的果实? (反问:橡子真的是长在橡树上的

橡子是栎树的果实,成熟期在9至10月,它形状独特,像戴了帽子的尖板栗,常被人收集制作装饰品。榛子和橡子在科属、外观、成分和用途上有明显区别,榛子含高油脂和蛋白质,主要用于加工坚果,经济价值高,橡子富含淀粉,主要用于制作橡子

橡子的简介,是指长在栎树上的果实

一、橡子的简介

1、橡子其实是成长在栎树上的果实,通常成熟时间是在9~10月份左右。在我国栎树也是非常常见的树种。

橡子的简介,是指长在栎树上的果实

2、橡子的形状十分漂亮,有点像戴了帽子的尖板栗。因此许多人会将橡子收集起来,制作成装饰品,挂在家中欣赏也别有趣味。

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二、橡子和榛子的区别

1、科属区别

榛子是属于榛科榛属植物,是木本油料树种,在我国主要分布在东北、华北的广大山区。橡子是橡树的种子,橡树又叫栎树,是对壳斗科栎属植物的通称,目前在我国是以野生树种为主,少有种植。

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2、外观区别

榛子外形和小栗子有点像,外壳比较坚硬,不容易破开,果实较远,里面的果仁也是圆形。橡子外形上是椭圆形,较长,形似蚕茧,在橡子的蒂部有一个明显的盖子,盖子上面还有非常多凸起,外壳坚硬。

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3、成分区别

榛子富含油脂,其油脂的含量高达60%左右,还含有较高的蛋白质,蛋白质的占有量为22%,因此,榛子具有一种淡淡的脂肪香味,能开胃。 橡子的主要含有大量的淀粉,淀粉的含量占60%以上,蛋白质和脂肪的总含量才10%,因此,橡子的口感较差,虽然有甜味,但没有榛子的香气。

橡子的简介,是指长在栎树上的果实

4、用途区别

榛子主要是用来加工成高档的坚果,是一种高档的健康保健食品,经济价值较高。橡子主要成分是淀粉,主要用途是加工成橡子粉,作为其他食物及饲料的添加成分,现今也开发出橡子粉加入在豆腐中做橡子豆腐,经济价值有所提高。

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