一、沙棘的生长要求
1、温度
（1）沙棘对各种复杂的气候条件适应能力都很强，它可以耐寒冷，耐酷暑。
（2）通常沙棘在年平均气温0°C以下还是可以发育良好，由于沙棘能耐60°C的高温和-50°C的严寒。
2、光照
沙棘这种植物比较喜光，而且适应能力很强，不管是在阴坡地、阳坡地，还是山顶、沟谷等地区都可以种植沙棘。
3、水分
（1）沙棘对大自然风沙、雨水的变化适应性非常强，在多风沙地区乔木及其他灌木基本上都不会生长，而沙棘却能生长，而且沙棘还可以耐干旱，抗风沙。
（2）通常在年降水量达到250-800毫米的地区，沙棘都可以进行生长。年降水量在300-500毫米的地区，沙棘生长良好。所以沙棘树适合生长在干旱少雨的环境，广东、广西地区环境潮湿多雨不适合沙棘生长。
二、沙棘的生长发育过程
1、沙棘萌芽期为3月下旬左右，芽在膨大后2-4天时，芽鳞片开始裂开，顶端呈现鲜绿色。
2、沙棘展叶期为4月中旬左右，从展叶开始至展叶盛期，大约为3-8天。
3、沙棘新梢生长期为5月上中旬左右，9月中旬新梢停止生长，新梢生长时间为124-133天。
4、沙棘花期为4月中下旬左右，花期持续4-8天。
5、沙棘浆果成熟时间为8-10月份左右，具体与沙棘品种有关。
6、大果沙棘叶片变色期为9月上中旬左右，落叶期为10月中下旬左右。中国沙棘叶片变色期为10月中旬左右，落叶期为11月中旬左右。从叶片开始变色至叶片全部掉落，大约需要27-50天左右（平均时间为36天）。
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