冬蒜，又称为冬季大蒜，是一种在秋季种植、经过冬季生长并在春季收获的大蒜品种。与春蒜相比，冬蒜的生长周期更长，营养积累更多，因此产量高、品质好。那么冬蒜什么时候种好？
冬蒜什么时候种好？
冬蒜一般在秋季进行种植，最适合的时间是在10月份或11月份。这个时候天气逐渐转凉，土壤温度也适宜，有利于冬蒜的生长和发育。
冬蒜种植技术要点
1、土壤选择
冬蒜适宜生长在肥沃、排水良好的土壤中，pH值在6.0-7.0之间。在种植前可以进行土壤改良，如施加有机肥料或翻耕深松土壤，以提供良好的生长环境。
2、种子准备
选择瓣大、充实、无病虫害侵染的蒜瓣进行种植。
3、播种方法
采用点种的方式进行播种，即将蒜瓣直接点种在泥土上，株行距一般为9×12厘米。播种后，轻轻压实土壤，确保蒜瓣与土壤紧密接触。
4、加强越冬
封冻前，应浇一遍越冬水，施一次冲施肥，如鲁虹农科的AB冲施肥，并结合喷施一次鲁虹植壮叶面肥，可大大提高大蒜的抗冻能力和越冬性。
5、病虫害防治
病害主要有软腐病、黄叶花病等，防治病害可用25%多菌灵500倍液喷施。虫害主要有咖啡豆象等，防治虫害可用90%晶体敌百虫1500倍液喷施。
6、采收要点
在蒜苔采收20-30天后即可收蒜头。采收后，在阳光下晾晒几天，然后捆编成束，在阴凉干爽的地方堆藏或挂藏以作种用。
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