小米辣是朝天椒当中的一种，这种辣椒比较小个，成熟的时候通红，辣味很足，它在我们的生活中很常见，很多菜品中都会用到小米辣，那么小米辣椒多少钱一斤？下面一起来看看。
一、小米辣椒多少钱一斤？
河北邯郸市鸡泽县小米椒1.6元/斤；上海市嘉定区小米椒3元/斤；山东济宁市任城区小米椒2.3元/斤；山东济宁市微山县小米椒1.5元/斤；山东济宁市鱼台县小米椒1.7元/斤；河南开封市祥符区小米椒2元/斤；河南商丘市睢县小米椒2.8元/斤；河南商丘市梁园区小米椒2元/斤；湖南长沙市天心区小米椒3元/斤；广东茂名市茂南区小米椒2.2元/斤；广西南宁市横州市小米椒1.5元/斤；广西北海市合浦县小米椒3元/斤；广西玉林市博白县小米椒2.7元/斤；海南东方市东方市小米椒3元/斤； 重庆市酉阳土家族苗族自治县小米椒3元/斤；四川绵阳市三台县小米椒3元/斤；贵州安顺市紫云苗族布依族自治县小米椒2元/斤；云南楚雄彝族自治州双柏县小米椒2元/斤。
二、今日韶关菜价
监测数据显示，市区主要农贸市场、超市粮油肉蛋奶价格较为平稳，瘦肉价格为15-16元/斤，排骨26-27元/斤，五花肉13-14元/斤，牛肉50-55元/斤，鸡肉17-22元/斤，罗非鱼9-10元/斤，大头鱼8-10元/斤，草鱼8-10元/斤。受雨水天气影响蔬菜价格略有上涨，涨幅在0.5元-1元之间，其中菜心5-6元/斤，生菜3.5元/斤，油麦菜3.5元/斤，豆角5元/斤，西红柿3.5元/斤，通菜4.5元/斤，青瓜3元/斤。
小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，个体小，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色，大红色的则不是该品种，辣椒草本，在江西赣州、福建龙岩等地为小米椒的主要产地，最为著名的是江西赣州石城县，该地利用当地烤烟用的烤烟房对小米椒进行烘干，具有数量大、速度快，成本低等优点，质量上乘，为各出口商之理想农产品，也是生产泡椒的最佳品种。
螺丝椒是一种辣椒，是一代杂交皱皮椒，耐低温，抗病，节间短，座果密，果深绿，比同类品种产量高，适宜山东、西北五省和海南等地种植。因为螺丝椒口感较辣，肉质鲜美，深受湖南等地人民的喜爱。
黄辣椒，产于海南南部，呈灯笼型，色泽鲜黄，外观漂亮，也叫灯笼椒。经测试，黄辣椒的辣度达十五万辣度单位，别称辣椒王。且各种营养成份含量大大超过其他辣椒，特别是人体必需的磷、钙、铁，各种氨基酸含量尤为丰富，蛋白质、纤维素含量亦较高。除可帮助消化、增进食欲外，并有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环、防治伤风感冒等功效。而黄灯笼辣椒制作的辣椒酱也是远销海内外，在东南亚更是深受好评。
朝天椒属一年或多年生草本植物；卵形；花通常单只生长于二分叉间，花梗直立，花稍俯垂，花冠白色或带紫色；果梗及果实均直立，果实较小，圆锥状，成熟后红色或紫色，味极辣； 由于其果顶向上故名朝天椒。
红椒是菜椒的培育变种，属于茄科。有辛香味，能去除菜肴中的腥味，营养价值甚高，具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 ，除了含有丰富的胡萝卜素外，一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A，可满足成年人的每天需求量，此外还含有超过100毫克的维生素C。这些丰富的抗氧化剂，能中和体内的有害氧分子自由基，有益于人体健康。
青椒是茄科辣椒属辣椒的变种。蔬菜，越成熟的青椒含有的辣椒素越多，因而从绿色变成红色。因品种改良，已经出现红’橙、黄等7种颜色的青椒。青椒果实较大，辣味较淡，甚至根本不辣，所以主要作为蔬菜食用。
甜椒是茄科辣椒属的一年生草本植物。茎直立，基部木质化，分枝能力较差。叶卵为圆形或椭圆形，叶面光滑呈绿色。白色花瓣呈辐射状。果实较大，呈灯笼状，表面光滑，皮色有绿色、红色、黄色、白色等。
三、小米椒是多少万辣度？
小米椒是猛辣型的辣椒，一般用来做麻辣火锅或者食物的调味料，小米椒的辣度是12万SHU（辣度的单位）。小米椒的辣味是辣中带香的，无论是干制后的小米椒，还是新鲜的小米椒都不会炒制过后就食用，因为小米椒辣度是非常辣的，所以通常是用来当作食物的调味料。
三、小米椒产地在哪里？
小米椒原产于南美洲，现中国广大地区均有栽培。在江西赣州、福建龙岩等地为小米椒的主要产地，最为著名的是江西赣州石城县，该地利用当地烤烟用的烤烟房对小米椒进行烘干，具有数量大、速度快，成本低等优点，质量上乘，为各出口商之理想农产品，也是生产泡椒的最佳品种。
四、小米椒的营养价值
小米椒富含VC，胡萝卜素，含蛋白质，糖类，矿物质（钙，磷，铁，硒，钴），色素（隐黄素，辣椒红素，微量辣椒玉红素），龙葵素，脂肪油，树脂，挥发油，辣味成分（辣椒碱，二氢辣椒碱，高辣椒碱等）。
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