葡萄因其美味可口而受到欢迎，因此大量的农户开始种植葡萄。葡萄在5月份的时候，茎叶会开始生长，葡萄树的卷须也在慢慢的生长。5月中旬开始便会进入到葡萄的开花期，一直到5月底6月初，这个阶段是属于葡萄生长最快的时期即初夏季节，大量的茎叶，新梢，卷须都会有显著的生长。因此，为了不影响后期成熟之后葡萄的品质，农户们就会开始修剪茎叶。当然，不同的养护条件会使葡萄的生长速度发生微妙的变化，接下来具体介绍。
1. 湿度
养殖葡萄首先是需要土壤保持湿润，除了土壤的湿度之外，空气中的湿度对于葡萄的成熟时间，以及品质都有着较大的影响。如果将葡萄的种植地点放在一些靠近水域的位置，比如湖泊，大河，海洋等。水域地区的气温都比较温和，再加上水面接受阳光照射之后会反射出一定量的紫外线，能够使沿岸的葡萄提前进入快速生长的时期，葡萄的着色也会比较好。
2.光照
葡萄是比较依赖光照的一种作物，对于光照的要求是比较高的。充足的光照能够给葡萄提供充足的营养，促进葡萄的生长速度。如果光照不足，对于较为粗壮的旧枝不会有太大的影响，但是对于那些细软的新枝，没有充足的光照叶片就会越来越薄，长此以往，整棵葡萄树的生长速度就会变慢。
3.土壤
葡萄的根系对于土壤的适应还是比较强的。不过使用较为肥沃的沙壤土能提供给根系更加充足的营养，对加快葡萄的生长速度有很大的帮助。
葡萄开花前后如何管理
葡萄开花前后养分管理
开花期间可以喷施0.2%-0.3%的硼砂溶液或者硼酸溶液，这样能提高坐果率。在葡萄谢花后，根据树势可喷施0.1-0.3％尿素水+0.2-0.3％的磷酸二氢钾溶液，连喷1-2次，每隔5-7天喷施1次，可减少花后生理期落果，提高坐果率。
葡萄开花要消耗大量的养分，因此花前花后都要施肥。花前补充养分的最佳时机是在开花前的7-10天时，可以每亩葡萄园追施15-15-15平衡复合肥15-25公斤+3-5公斤的中微量元素肥，要注意控制使用氮肥，避免枝条旺长影响开花坐果。
开花期间可以喷施0.2%-0.3%的硼砂溶液或者硼酸溶液，这样能提高坐果率。在葡萄谢花后，根据树势可喷施0.1-0.3％尿素水+0.2-0.3％的磷酸二氢钾溶液，连喷1-2次，每隔5-7天喷施1次，可减少花后生理期落果，提高坐果率。
葡萄开花前后水分管理
葡萄开花前，结合施肥浇一次水，在保持园内通风良好，保证湿度的前提下，适当进行通风换气。
葡萄开花时，如果土壤不是过度干旱或本身墒情就比较好，最好不要浇水，尤其不要浇大水，否则会诱发严重的落花落果问题，土温降低也不利于养分吸收。
葡萄开花后，土壤湿度应控制在50%左右，否则无需特别浇水。
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