冬季很多棚室草莓都到了管理和上市的关键阶段，如果田间管理工作不到位，草莓的品质就很难以提升。
1、适宜的温度
要保持适宜的土壤温度。草莓根系生长的适宜温度为20℃左右，低于15℃根的生长变慢，10℃以下养分吸收受限。注意看好天气预报，当阴雨天气来临前，若有几天晴好天气，可在正常棚温的基础上适当提高2-3℃左右，以此促升地温。阴天最好不浇水，坚持浇小水原则，水量过大易导致地温低、伤根。有条件的可在棚室内安装增温设备。
2、做好保暖防寒
有阳光时，要及时揭去草苫。夜间在棚四周加围草苫或玉米秸，可提高棚温2℃~3℃。如果气温骤降，还可在草苫上加盖一层普通农膜或旧薄膜，既可提高草苫保温性，又能防止雨雪弄湿草苫。
3、保叶养根
产果或采果高峰期，叶面喷施如芸苔素内酯、磷酸二氢钾、微量元素叶面肥、海藻肥，补充磷、钾、微量元素养分和植物调节物质，共同促进新根生长和果实膨大，有助于在低温下更好的进行花芽分化和促进草莓的果实正常生长。
4、水肥管理
严格控制浇水，保持田间湿度在50%～60%最为合适。覆内膜后视植株生长和需肥情况结合灌水进行追肥，一般在顶头果果实膨大期和盛收期可进行速效肥的追施，同时也可根外喷施叶面肥。
5、病虫害防治
防治对象主要是灰霉病、白粉病和蚜虫，以预防为主、综合防治为原则。由于蜜蜂授粉，如果发生严重病虫害，应将蜂箱挪到棚外再用药，选择高效低毒低残留农药，如腈菌唑、醚菌脂等对蜜蜂危害风险较低。灰霉病可用42.4%唑醚·氟酰胺或8%嘧啶核苷类抗菌素喷防，白粉病可用42.8%氟菌·肟菌酯或40%腈菌唑喷防，蚜虫可用10%氟啶虫酰胺或22.4%螺虫乙酯防治，采收要严格遵守农药安全间隔期，杜绝农残超标。
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